giovedì 25 dicembre 2008

Tortellini natalizi

Allora, la soluzione al problema dei tortellini scomparsi è stata fornita da mia suocera, abile tortellinatrice di provata esperienza: i tortellini freschi, lasciati in freezer, si seccano perdendo circa un 10% del loro peso.

5 commenti:

.mau. ha detto...

allora ho fatto bene a lasciarli fuori, ieri sera, e non metterli nel freezer :-)

zar ha detto...

Si seccano comunque, ammesso che tu sia riuscito a trovare dei veri tortellini, lì dalle tue parti :-)

Nicolò ha detto...

Mi sento chiamato in causa in questo problema tortellinesco....comunque prof. è stato troppo magnanime con lo studente che ha proposto questo "interessantissimo" fatto, avrebbe dovuto punirlo!! E poi importunava noi dietro che volevamo seguire la sua interessantissima lezione sui limiti

.mau. ha detto...

I tortellini li aveva fatti Anna, con giusto un zinzinino di fatica da parte mia a piegarne qualcuno.

zar ha detto...

Wow, avete importato la tradizione emiliana lì al nord, oppure avete qualche legame di parentela con la terra del maiale?